煮熟的海螺肉如何保存（煮熟的海螺肉保存方法）

1、煮熟後取出螺肉放涼裝入保鮮袋或是容器中密封好，放入冰箱冷凍層可以保存3-6個月，密封好的螺肉不容易串味。

2、直接將取出的螺肉用鹽醃製後晾曬風幹，放入保鮮袋中放置於冰箱內可以保存1年左右，食用時取出將螺肉浸泡去鹽味即可。

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